Números de identificación

• CAS: ? 8002-80-0
• Nº C.E./EINECS: ? 232-317-7
• Ficha Internacional de Seguridad Química (INSHT): -

CLASIFICACIÓN (RD 363/1995) ?

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CLASIFICACIÓN Y ETIQUETADO (Reglamento 1272/2008) ?

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Símbolos

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Notas

Combinación compleja de proteínas de plantas que aparecen en granos de cereales, especialmente trigo. Compuesta principalmente de gliadina y glutenina.

Listas